一、食用菌種質(zhì)資源庫介紹

食用菌種質(zhì)資源庫主要用于收集與保藏種質(zhì)資源、研究與繁育優(yōu)質(zhì)食藥用菌品種，是在微生物所食（藥）用菌研究室、菌種保藏室的基礎上，建立集菌種保藏與供應、數(shù)據(jù)服務和技術支撐為一體的多功能食用菌種質(zhì)資源科技平臺，對食藥用菌種質(zhì)資源保護和利用具有重大意義。它可以確保食用菌種質(zhì)資源在較長的時間里依然保持良好的特性，同時對于進一步加強食用菌種質(zhì)資源的保護和利用提供了有力的技術支持。

二、食用菌種質(zhì)資源庫的作用用途

1、種質(zhì)資源收集：食用菌種質(zhì)資源庫致力于收集各種食藥用菌的種質(zhì)資源，包括野生菌株、選育品種、育種材料等。這些資源來源于野外采集、生產(chǎn)實踐、科研交流等多種渠道。

2、長期保藏：采用先進的保藏技術和設備，如低溫保藏、超低溫保藏等，確保種質(zhì)資源在較長時間內(nèi)保持其遺傳特性和生活力。

3、品種改良：通過對收集到的種質(zhì)資源進行深入研究，篩選出具有優(yōu)良性狀的菌株，進行品種改良和選育，培育出高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)的新品種。

4、繁育技術：提供繁育技術支持，包括菌種培養(yǎng)、繁殖、篩選、改良等各個環(huán)節(jié)，為食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力支撐。

5、數(shù)據(jù)服務：建立食用菌種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫，為科研人員提供基礎數(shù)據(jù)資料，同時也為菇農(nóng)提供選用品種及實用的栽培技術指導。

6、技術支撐：作為多功能科技平臺，食用菌種質(zhì)資源庫不僅提供數(shù)據(jù)服務，還具備技術支撐功能，包括實驗設備、技術支持、人才培訓等，推動食用菌產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展。

三、食用菌種質(zhì)資源研究現(xiàn)狀

近年來，國家陸續(xù)出臺了多項政策鼓勵食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為食用菌種質(zhì)資源發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境。同時，國家對農(nóng)業(yè)及食用菌加工業(yè)也不斷地加大投入力度，諸多食用菌保藏、培育、生產(chǎn)、加工技術的發(fā)展，也讓食用菌產(chǎn)品更具多樣化，食用菌種質(zhì)資源向高效益、高質(zhì)量、工廠化、規(guī)?；⒃鲋祷l(fā)展，進而促使食用菌種質(zhì)資源的發(fā)展與國民經(jīng)濟的發(fā)展深度融合，成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的新增長點，優(yōu)化我國食用菌產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，促進食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

食用菌產(chǎn)業(yè)以勞動密集和資源密集的行業(yè)優(yōu)勢，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)優(yōu)勢及美味、保健綠色的產(chǎn)品優(yōu)勢，已成為一個生命力旺盛的朝陽產(chǎn)業(yè)。